西瓜屁股甜还是脑袋甜

西瓜是夏季上市的一种水果,它的味道比较香甜可口,吃起来解暑降温,很多人都会经常吃西瓜。西瓜的甜度也是不一样的,一般中间部位是最甜的,而脑袋带藤的部位要比屁股的部位更甜一点。西瓜屁股甜还是脑袋甜插图相对而言,脑袋有藤的那一半会更甜一点。当我们吃西瓜时,我们都喜欢选择甜的地方吃。把西瓜的头和尾放在一起比较,其实味道差不多。如果非要区分上下,西瓜头的味道更甜。这是因为西瓜在生长过程中,往往从头部开始成熟,糖分积累较高。但这种甜度差别不大,需要仔细品尝才能分辨。西瓜最甜的部分应该在中间附近。要知道西瓜在生长过程中,中间位置的光照最为丰富,这里的光合作用往往最强。西瓜在藤蔓上,中部与土壤充分接触,表面温度低,中部光合作用比较强,非常有利于糖分的积累,所以中部自然最甜。西瓜屁股甜还是脑袋甜插图15-6月份。西瓜含有葡萄糖、果糖和蔗糖。三者含糖量的差异决定了西瓜的甜度。一般来说,西瓜的自然成熟期是每年5月至6月。此时昼夜温差大,有利于西瓜糖分的积累。含糖量比较高,味道会很鲜美。如果等到7月到8月,天气温度比较高的时候,西瓜已经比较成熟了,这不利于营养物质的积累,西瓜的品质也会相对下降,而且味道也不会那么好。西瓜屁股甜还是脑袋甜插图21.看西瓜藤:选择西瓜藤头浓绿为最佳,因为瓜蒂越绿,瓜越新鲜;此外,弯藤西瓜比直藤西瓜甜。瓜梗的枯萎很可能是“早收瓜”。2.看西瓜底部:看西瓜底部时,一定要看上面的小圆圈。圆圈越大,皮肤越厚。所以在选择西瓜时,尽量选择下面的小圆圈,这样瓜皮就会薄而多汁。3.看西瓜纹路:把西瓜放在右边,再看西瓜表面的纹路。如果线条非常明显,说明西瓜非常甜多汁,而且还是沙质的。花纹凌乱的西瓜通常不够成熟,会有更多的筋在里面。

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