常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路

  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图  “冬至饺子,夏至面。”相信很多人都听过这样的一句话,夏至要吃面似乎成了一种传统,地域物产的不同造就不一样的美食,在各具特色的美食中有哪些养生门道?快一起来看看吧。  陕西美食  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图1  凉调饸饹  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  陕西人夏季愿意吃凉调饸饹,有开胃、解腻的好处,关键就在于浇的黄芥末酱,有豁痰开胃、改善食欲、促进消化的效果。  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图3  油泼扯面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  提到陕西,肯定不能错过油泼扯面,如何在家做出地道的油泼面呢?快跟着大厨学起来吧。  广东美食  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图4  竹升面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  正宗的竹升面有三讲:一讲面,和面时不加一滴水,全靠鸭蛋,因为鸭蛋粘度大、胶性好,加在面里使得弹性更好,而且鸭蛋具有滋阴养胃的功效,矿物质含量比鸡蛋高;二讲云吞,关键在于馅料,用新鲜的虾球和三分肥七分瘦的猪肉馅混合而成,吃起来弹牙爽口;三讲汤,用大地鱼干和河虾子熬出来的汤,日常急救小常识,味道很鲜且清甜。  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图5  伊面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  伊面又称伊府面,是一种油炸的鸡蛋面。快跟着大厨来学习烹饪伊面的方法吧!  东北美食  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图6  冷面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  冷面顾名思义非常适合夏天食用,既有酸味又有甜味,有酸甘化阴的功效,荞麦还能开胃宽肠、下气消积、助消化。  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图7  豆角焖面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2  对于北方人来说,夏天不光喜欢吃酸甜可口、清凉冰爽的冷面,豆角焖面也很受欢迎,正宗的豆角焖面做法,快跟着大厨学起来吧!  江苏美食  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图8  奥灶面  常见的面食里也有大大的养生奥秘,别说你还不知道丨健康之路插图2

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