【中医养生知识】中医食疗与养生知识大全介绍!

中医对饮食的认识与中医传统医学理论融汇贯穿,创立了完整的食疗理论,“药食同源”,食物与药物同样,有寒热温凉、辛甘酸苦咸以及食物归经之说,这里我们就拿西瓜来说吧,中医认为西瓜性寒,能解暑热、利小便、止泻,但吃多了容易腹痛、腹泻;荔枝性温,能生津、养血、理气止痛,但多吃荔枝容易导致上火,口舌生疮,重者流鼻血,同样都是水果,对人体造成的影响却截然相反。那么我们应该如何食用性寒、性温的食物呢。带着你的疑问,一起来了解中医食疗与养生知识吧。

     还有一点,中医非常注重天人合一,人活在天地之间,民间偏方秘方大全,要不断地去适应气温变化所带来的温热寒凉,也就是我们说的春、夏、秋、冬。天热多吃一些清凉的食物,天冷了多吃一些温热的食物,始终与自然保持着一种平衡和谐。如果天热了你去吃狗肉,那马上就会热出病来。鼻冒火、大便干燥、咽喉疼痛、胸闷心烦;如果天冷了你去吃西瓜,轻者胃痛、腹痛,重者腹泻、腰痛,这就是顺者昌、逆者亡的道理。那么我们应该怎样去吃,而且吃的不生病、吃的健康,一是要看天吃,二是要看食物的性质来吃。
营养健康 | 谷类饮食   
     性平类:大米、玉米、青稞、米皮糠、番薯、芝麻、黄豆、饭豇豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆等。
     性温类:糯米、西谷米、高粱、燕麦、谷芽、刀豆等。
     性凉类:粟米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆等。营养健康 | 肉类饮食   
     性平类:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫、阿胶、甲鱼、龟肉、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、乌贼鱼、黄鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼鲤鱼、、鲥鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼等。
     性温类:黄牛肉、牛髓、牛肚、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧、獐肉、蚕蛹、羊奶、海参、海马、海龙、虾、蚶子、淡菜、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼、鳟鱼、鳝鱼、大头鱼。

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