冷冻一个月的猪血肠能吃吗

血肠作为东北那边的特色,是每每小编去那边游玩的时候必会点的,但由于血肠多是用新鲜的猪血做成的,所以大多人为了能长期保存都会将其放入冰箱内冷藏,下面小编就和大家一起看看血肠冷冻保藏最能放多久。冷冻一个月的猪血肠能吃吗插图可以吃,不过味道肯定不如之前好了。猪血肠最好还是现做现吃,原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃,现做现吃,比较麻烦,不过,做好了速冻一下,也是不错的。不过说道保藏最好的办法是放在三门冰箱的变温区,温度调0度即可。如果没有变温区,可放在冰箱冷藏室,最好不要超过2天。冷冻一个月的猪血肠能吃吗插图1已包装的血肠应在冷库内存放,﹣8℃冷库内可贮藏1个月。说道血肠只要是东北地区的想必就不会不知道它,它是一道汉族风味名菜,把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉;过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀;灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。冷冻一个月的猪血肠能吃吗插图2血肠要想存放的久指定就是冷冻了。不过由于冷冻后再吃的口感不是很好,所以一般最多放两天。冷冻的话最多不超过一个月。做好的猪血肠,可以直接吃,也可以用油煎了之后吃,还可以放到杀猪菜里面吃。

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