小仙炖成为“现象级”养生品牌

  近年来,“鲜炖燕窝”成为主流高端消费人群的“桌上宾”。  数据显示,2018-2019年,鲜炖燕窝连续两年天猫增长超150%,是即食燕窝两倍以上。其中,作为精品鲜炖燕窝的代表,2017年-2019年,小仙炖鲜炖燕窝连续三年鲜炖燕窝销量全国领先,并在2019年双11成为第一个进入天猫亿元俱乐部的鲜炖燕窝品牌。  小仙炖鲜炖燕窝成为“现象级”养生品牌。小仙炖成为“现象级”养生品牌插图小仙炖鲜炖燕窝   从传统滋补到“鲜炖燕窝”时代  中国人食用燕窝滋补的历史非常悠久,在许多古书里都有记载,如《神农本草经》《本草纲目拾遗》等。  燕窝行业发展至今,从原料难鉴别、炖煮麻烦的干燕窝,到不够新鲜的即食燕窝,再到鲜炖燕窝横空出世,经历两次升级,已经进入“鲜炖燕窝”时代。  而“鲜炖燕窝”时代的来临,日常急救小常识,并非无迹可寻。  快节奏的当下,“保温杯里配枸杞”已经不再是中年人的标配,追求高品质生活的都市白领们对养生、滋补的需求早已迈上了新的台阶。“佛系养生”是当代主流消费者的标签,主流高端消费人群既想滋补养生,又想省掉麻烦。  以小仙炖鲜炖燕窝为代表的“鲜炖燕窝”新鲜、营养,解决了干燕窝炖煮麻烦、即食燕窝长保质期、营养容易流失的痛点。此外,小仙炖的鲜炖工艺与C2M模式正符合了年轻消费者的需求,一键下单就能享受到营养丰富的鲜炖燕窝。小仙炖成为“现象级”养生品牌插图1每周冷鲜配送   立足品质的“现象级”品牌  作为近几年崛起的新品牌,小仙炖鲜炖燕窝通过SQF食品安全规范与质量规范认证,更成为行业内率先获得鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂的鲜炖燕窝品牌。  今年,小仙炖鲜炖燕窝连续第三次获得世界食品品质评鉴大会奖。  “小仙炖能走到今天,最核心的是精准把握住了用户对鲜炖燕窝的需求和痛点,创造了对用户有用的产品,同时坚守品质,不断研发打磨产品和升级迭代服务。”小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙一直深知产品品质的重要性。小仙炖成为“现象级”养生品牌插图2小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙   在原料的选择上,小仙炖鲜炖燕窝精选上乘的马来西亚、印尼溯源燕窝。  在冰糖的选择上,小仙炖选用多晶黄冰糖,保留甘蔗的清甜口感,是炖煮燕窝的好搭档。经过精准配比计算,每一碗鲜炖燕窝甜度控制在4.5-5.5波美度,在口感与营养上达到平衡,清甜润滑。此外,使用9层净化的纯净水,使燕窝泡发更充分,口感更Q弹顺滑。  在工艺设备上,创新鲜炖燕窝工艺,并获得十项专利,360°旋转180次38分钟95℃低温水雾恒温炖煮,保证炖煮过程中营养稳定,又使得口感润滑Q弹。小仙炖成为“现象级”养生品牌插图3小仙炖鲜炖燕窝专利设备   小仙炖鲜炖燕窝用上乘的原料以创新的工艺达到高品质,再依托如今先进的互联网、冷链物流,做到当天下单,全程冷鲜配送,最快次日可达的物流效率,构建起“鲜炖燕窝服务网络”,让用户到手的鲜炖燕窝新鲜可口。  对品质的追求也收获了消费者的认可。疫情期间,小仙炖鲜炖燕窝销量再创新高。数据显示,6月1日-20日,小仙炖销售额突破2.45亿元,同比增长463%。据天猫生意参谋、京东商智滋补排行榜,小仙炖同时位居滋补类目、燕窝类目第一。 +1

小仙炖成为“现象级”养生品牌插图4

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